Tu alternativa natural...
Yogurt Dayral: el sabor de la naturaleza, el legado de una visión.
Hace dos décadas, en el corazón de la sierra peruana, un grupo de jóvenes universitarios se propuso un desafío: crear un alimento saludable, natural y accesible para mejorar la nutrición de su comunidad. Inspirados por la riqueza de los ingredientes locales y guiados por su formación en ingeniería alimentaria, desarrollaron una receta única de yogurt natural, sin preservantes y endulzado únicamente con frutas frescas del Callejón de Huaylas.
Lo que comenzó como un proyecto universitario pronto tomó vida propia. En una pequeña cocina, con recursos limitados pero una visión clara, dieron forma a lo que hoy se conocería como una startup con propósito, una empresa nacida no solo para ofrecer un producto de calidad, sino para transformar hábitos de consumo y garantizar una alimentación más saludable.
Desde el inicio, apostaron por ingredientes de origen local, estableciendo alianzas con ganaderos de Sanja - Yungar donde las vacas se crían en libertad y se alimentan exclusivamente de pasto natural de la puna. La calidad de esta leche, junto con la cuidadosa selección de frutas andinas, permitió que su yogurt alcanzara un equilibrio perfecto entre textura, sabor y valor nutricional.
Con el tiempo, el boca a boca llevó a Yogurt Dayral a convertirse en un referente en la ciudad de Huaraz. Su producción creció, pero la esencia se mantuvo intacta: un yogurt espeso y cremoso, con una fermentación natural que conserva todos sus beneficios, sin recurrir a químicos ni aditivos artificiales.
Hoy, tras 20 años de trayectoria, Yogurt Dayral sigue fiel a su propósito original. Más que una marca, representa el compromiso con la salud y la autenticidad, ofreciendo a cada consumidor un producto que no solo nutre el cuerpo, sino que también honra la riqueza de la tierra andina y el esfuerzo de quienes la trabajan.